Algen gewinnen für unsere Gesundheit immer mehr an Bedeutung. Sie sind dafür bekannt sich positiv auf die Abwehrkräfte auszuwirken und von überschüssigen Säuren, Giften und anderen Schadstoffen zu befreien. was nicht zuletzt auf ihren hohen Nährwert zurück zu führen ist. Die Neurobiologin und Meeresforscherin Dr. Heidi Wichmann erklärt im Gespräch mit Sabine Linek, warum sie sich auf Algen spezialisiert hat, welche Auswirkungen Nährstoffmangel und Umweltgifte auf unsere Gesundheit haben und wie wir uns zukünftig davor schützten können. Dass Algen eine gesundheitsfördernde Wirkung haben, ist bereits bekannt, doch viele wissen nicht, welche Produkte für was gut sind.